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CARTA
PINCHOS FRÍOS
Gilda clásica
Boquerón con alegría picante
Bonito con vinagreta
Scalada de huevo con gamba
Ensaladilla de bonito en rebanada de pan/cesta de hojaldre
Ensaladilla de chaca en rebanada de pan/cesta de hojaldre
Cantábrico
Marisoni con gamba
Ensalada de guacamole sobre pan tostado
Jamón con pimiento verde y anchoa
Salmón ahumado con vinagreta
PINCHOS CALIENTES
Pulpo sobre cama de patata
Brandada de bacalo
Pimientos rellenos de carne sin o con picante/crema de queso
Anchoas del cantábrico rellenas
Jamón relleno de queso de cabra
Bombones de morcilla con queso/manzana
SANDWICHES
Triple de chaca, jamon york y queso
Triple de huevo cocido, jamón york y queso
Vegetal
TORTILLAS
(consultar versión mini)Patata con/sin cebolla
Patata rellena con jamón y pimiento verde/jamón y queso
Patata doble vegetal
Francesa de queso azul/york y queso/bonito/chorizo/jamón
MONTADITOS/BOCADILLOS
Rabas con alioli
Bacon y queso
Lomo rojo y pimiento verde
Lomo blanco y guiso de pimientos rojos
Chistorra sobre cama de patata
Huevo frito, jamón y pimiento verde
Bonito y alegría picante
Bonito, gilda y anchoa
Oreja ibérica rebozada
Pollo relleno
Queso viejo y anchoa
Queso fresco y tomate
Tortilla de patata y/o rellena
Boquerón con alegría
Anchoas con piperrada
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