Gilda clásica

Boquerón con alegría picante

Bonito con vinagreta

Scalada de huevo con gamba

Ensaladilla de bonito en rebanada de pan/cesta de hojaldre

Ensaladilla de chaca en rebanada de pan/cesta de hojaldre

Cantábrico

Marisoni con gamba

Ensalada de guacamole sobre pan tostado

Jamón con pimiento verde y anchoa

Salmón ahumado con vinagreta

Pulpo sobre cama de patata

Brandada de bacalo

Pimientos rellenos de carne sin o con picante/crema de queso

Anchoas del cantábrico rellenas

Jamón relleno de queso de cabra

Bombones de morcilla con queso/manzana

Triple de chaca, jamon york y queso

Triple de huevo cocido, jamón york y queso

Vegetal

Patata con/sin cebolla

Patata rellena con jamón y pimiento verde/jamón y queso

Patata doble vegetal

Francesa de queso azul/york y queso/bonito/chorizo/jamón

Rabas con alioli

Bacon y queso

Lomo rojo y pimiento verde

Lomo blanco y guiso de pimientos rojos

Chistorra sobre cama de patata

Huevo frito, jamón y pimiento verde

Bonito y alegría picante

Bonito, gilda y anchoa

Oreja ibérica rebozada

Pollo relleno

Queso viejo y anchoa

Queso fresco y tomate

Tortilla de patata y/o rellena

Boquerón con alegría

Anchoas con piperrada